Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç

Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç

Köfte için:

  • 400 gr orta yağlı dana kıyma
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dilim bayatlamış rondodan çekilmiş ekmek içi
  • 4 yaprak ince doğranmış fesleğen
  • 2 yemek kaşığı toz parmesan
  • 1 çimdik pul biber
  • 1 yumurta
  • 1 adet baget ekmeği
  • Dışını kaplamak için panko ekmek kırıntısı
  • Çırpılmış 2 yumurta
  • Tuz-karabiber
  • Marinara sos için :
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 6 adet küp küp doğranmış domates
  • Yarım küp küp doğranmış soğan
  • 2 çimdik kuru kekik
  • 1 avuç fesleğen

Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç Nasıl Yapılır?

  1. Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç Tarifi için;
    Kıyma derin bir kaseye alınır. Üzerine soğan, sarımsak, ekmek içi, fesleğen, parmesan, pul biber, tuz ve karabiber eklenir. Tüm malzeme iyice karışana dek yoğrulur. Köfte hamuru en az 1 saat buzdolabında bekletilir. Derin bir tavada bolca riviera zeytinyağı ısıtılır, köfteler önce yumurtaya ardından panko ekmek kırıntısına bulanır ve yağda her tarafı kızarıncaya dek yaklaşık 4-5 dakika kadar kızartılır.
  2. Soğanlar yağda 3-4 dakika kadar sotelenir ve içerisine sarımsak eklenir, 1 dakika daha sotelenir. Domatesler eklenir, tuz, karabiber, pul biber, kuru kekik eklenir ve kısık ateşte sos kıvam alana dek 15 dakika kadar pişirilir. Hazırlanan sos arzu edilirse rondodan geçirilir. İnce ince doğranmış fesleğenler içerisine atılır ve karıştılır, kenara alınır. Baget ekmeğinin içerisine sos sürülür ve köfteler koyulur, üzerine parmesan serpilip servis edilir.
  3. Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler pratikdiyetyemekleri.com'da

YORUMLAR





Tags : Marinara Tarifi Soslu Tarifi Pankolu Tarifi Köfte Tarifi Sandviç Tarifi Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç ve yapılışı, kolay Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç resimli ve yapılışı nurselin mutfağı Marinara Soslu Pankolu Köfte Sandviç ardanın mutfağı