Ali Nazik Kebabı

Ali Nazik Kebabı Ali Nazik Kebabı

Malzemeler

  • 5-6 adet bostan patlıcanı
  • Yarım kilo süzme yoğurt
  • Yarım kg. kıyma
  • 2 -3 adet çarliston biber
  • 2 büyük domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz ve çekilmiş tane karabiber

Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?

  1. Ali Nazik Kebabı Tarifi için;
    Patlıcanların yanlarına 1-2 delik açıp, fırında közleyin. Süzme yoğurdun içine dövülmüş sarımsak ve tuz koyun. Bir yandan kıymayı kavurup içine çarliston biber, tuz, domates, yağ, toz biber ekleyerek kıyma sosunu hazırlayın.
  2. Közlenmiş patlıcanların kabuğu soyup ince ince doğrayın, sarımsak ve yoğurtla karıştırın. Daha sonra kıymalı sos üzerine sıcak dökün, karabiber serpin, bulgur pilavıyla birlikte servis yapın.
  3. Diğer en lezzetli ramazan - geleneksel ramazan sofrası pratikdiyetyemekleri.com'da

YORUMLAR





Tags : Ali Tarifi Nazik Tarifi Kebabı Tarifi Ali Nazik Kebabı ve yapılışı, kolay Ali Nazik Kebabı resimli ve yapılışı nurselin mutfağı Ali Nazik Kebabı ardanın mutfağı